コスタリカの朝ゴハン ''ガジョピント(Gallo Pinto)''

コスタリカのサンホセ(San José)で泊まった宿(B&B)の朝食です。

Gallo Pinto ''ガジョピント'' という豆ご飯。黒豆を使っていました。

そして、スクランブルエッグ、パンとコーヒー。

「これがコスタリカの定番の朝食よ！」と、宿のおばさんが教えてくれました。

各家庭によって香草や野菜などと炒めたり、サルサで味付けたりと様々なようです。

 シンプルな味なので毎日食べても飽きないし、むしろお米が食べられるので米好きの私にとってはとても良かったです。

お気に入りで、旅の間、このガジョピントをよく食べました。

宿はこちら。

Hotel Trianon

Bed & Breakfast

Address: 75 meters north from Drs. Echandi vet, next to La Mascara Theater









ブログ。
コスタリカの旅の話。

http://ameblo.jp/satoko808/entry-12130394707.html